Il existe plusieurs catégories d’achats éco-responsables, tout comme il existe une notion d’achats responsables et durables. La différence réside dans la spécialisation du premier vis-à-vis de l’environnement, alors que le second sous-entend une plus vaste étendue, incluant la prise en compte des produits, des producteurs, des critères de marché, du respect de la loi, mais aussi des consommateurs.

Afin de mieux appréhender un sujet aux multiples ramifications, il faut déjà se référer à sa définition que nous verrons en premier lieu. Puis, nous essaierons d’en tracer les contours en étudiant ce que le mot “durable” signifie au quotidien, et comment les entreprises et acheteurs intègrent ces notions dans leur modèle économique.

Enfin, comme tout système, des limites sont à observer. Les achats responsables, nous le verrons, possèdent en effet des contraintes, et les principes issus du développement durable ne s’appliquent pas partout ou en tout temps sans difficulté.

Que sont les achats durables ?

Un achat durable, une définition claire et actée Les achats durables font partie du développement durable, qui a lui-même été défini par les Nations Unies.

Pour résumer, le développement durable est un développement qui répond aux besoins du présent sans compromettre la capacité des générations futures à répondre aux leurs. Cela s’inscrit donc dans la durabilité pour les modes de production et doit garantir les droits des différents acteurs, qu’il s’agisse :

• des producteurs ;
• des artisans ;
• des paysans ;
• des travailleurs.

De plus, il existe une notion de promotion du développement durable, incitant les consommateurs et les entreprises à promouvoir ces valeurs dans le monde entier, afin de corriger les dérives du commerce traditionnel.Ce sont plusieurs valeurs qui se conjuguent au sein d’une même démarche vertueuse, pour un commerce qui cherche la stratégie du gagnant/gagnant, afin d’établir un échange durable entre les travailleurs, producteurs et consommateurs. Le tout est d’y inclure chaque intermédiaire, avec en toile de fond la qualité du produit.

L’achat durable doit donc répondre à ces exigences pour se prévaloir d’un tel adjectif.

Qu’est-ce qui rend un achat durable ?

De nombreux pays ont d’ores et déjà adopté les qualités et les réflexes des achats durables, et des labels sont venus encadrer ce marché pour donner des repères aux professionnels qui y travaillent.

Par exemple, le label européen Ecolabel et le label français NF Environnement, ont été créés pour encadrer ce marché et donner aux consommateurs des repères fiables pour choisir des produits durables.

Pour un acheteur qui cherche à s’inscrire dans une démarche durable, il n’est pas toujours évident de savoir s’il choisit le bon fournisseur. À ces incertitudes, le label offre une vraie réponse, puisqu’il assure que :

les produits sont éco-conçus et éco-labellisés ;

• les fournisseurs respectent les normes environnementales et sociales ;
• les produits sont durables.

En bref :

L’achat durable doit répondre à des exigences similaires à celles de l’achat équitable, mais avec un focus particulier sur la durabilité environnementale. Les labels de certification, tels que les labels bio, les labels environnementaux ou les certifications de gestion durable des forêts, encadrent également ce marché et aident les consommateurs à faire des choix éclairés.

Cependant, tout comme pour l’achat équitable, des limites et des défis accompagnent l’achat durable. Par exemple, les matériaux recyclés nécessaires à la production de produits durables peuvent avoir une empreinte carbone plus élevée que les matériaux conventionnels, en raison des processus de collecte, de tri et de traitement.

De plus, il est important de comprendre que l’achat durable ne doit pas être considéré comme un substitut à la réduction de la consommation. Il est important de réduire la demande de produits en général et de promouvoir une économie circulaire pour minimiser les déchets et maximiser la durabilité.

En fin de compte, l’achat durable est un choix réfléchi et engagé en faveur de la durabilité environnementale et sociale. Les consommateurs et les entreprises doivent être conscients des implications de leurs choix d’achat et s’efforcer de faire des choix durables dans tous les aspects de leur vie.